{"id":313,"date":"2022-12-27T13:26:58","date_gmt":"2022-12-27T13:26:58","guid":{"rendered":"http:\/\/noticiasenred.net\/?p=313"},"modified":"2022-12-27T13:26:58","modified_gmt":"2022-12-27T13:26:58","slug":"situacion-critica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/2022\/12\/27\/situacion-critica\/","title":{"rendered":"SITUACI\u00d3N CR\u00cdTICA"},"content":{"rendered":"\n

La falta de forraje en los campos ganaderos de Corrientes cobra fuerza mientras avanza el tercer a\u00f1o de d\u00e9ficit h\u00eddrico. El contexto es cr\u00edtico por la falta de pasto y la alta carga en los campos. Recomiendan un destete anticipado de los terneros y la venta de algunas categor\u00edas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El d\u00e9ficit h\u00eddrico en la provincia de Corrientes mantiene una gran preocupaci\u00f3n en la actividad agropecuaria en general y en la ganader\u00eda en particular. La situaci\u00f3n forrajera en los campos correntinos es cr\u00edtica, debido a una merma acumulada de precipitaciones que ya lleva tres a\u00f1os. Ante la alta carga que siguen mostrando los establecimientos y la alta presi\u00f3n de pastoreo, desde el Ministerio de Producci\u00f3n aconsejan destetar tempranamente la zafra de terneros y vender las categor\u00edas improductivas para bajar la carga.<\/p>\n\n\n\n

Los tres a\u00f1os de d\u00e9ficit de precipitaciones en Corrientes, con una situaci\u00f3n actual que es peor a la del a\u00f1o pasado, hacen que la ganader\u00eda provincial se encuentre en una situaci\u00f3n cr\u00edtica. En el mismo contexto, la carga de los campos en Corrientes contin\u00faa siendo muy alta, incluso mayor a a\u00f1os anteriores, por lo cual la situaci\u00f3n forrajera es cr\u00edtica, seg\u00fan las im\u00e1genes satelitales de distintos organismos, y la propia voz de los productores.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa situaci\u00f3n es cr\u00edtica porque llevamos por tercer a\u00f1o consecutivo d\u00e9ficit h\u00eddrico en toda la provincia, estamos con un d\u00e9ficit importante de lluvias\u201d, coment\u00f3 Eduardo Ort\u00edz, director de Producci\u00f3n Animal del Ministerio de Producci\u00f3n de Corrientes. En este sentido, el funcionario y t\u00e9cnico del organismo explic\u00f3 que, en promedio, el d\u00e9ficit en campos del Sur provincial oscila entre los 800 y 900 mil\u00edmetros este a\u00f1o; y entre 400 y 450 mil\u00edmetros en la regi\u00f3n Norte. \u201cPero hay que tener en cuenta que ven\u00edamos de 300 mm de d\u00e9ficit en 2021 y unos 200 mm de d\u00e9ficit en 2020\u201d, agreg\u00f3 Ort\u00edz.<\/p>\n\n\n\n

En este contexto de escases de oferta forrajera, la situaci\u00f3n de complica por la alta carga que contin\u00faan teniendo los campos de la provincia. Seg\u00fan los datos de la \u00faltima vacunaci\u00f3n antiaftosa del total de la provincia, Corrientes cuenta en sus campos con 4.774.555 vacunos, un n\u00famero que en los tres a\u00f1os de sequ\u00eda, fue en aumento, contrario a lo que ameritar\u00eda la situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Entre 2020 y 2022, el stock ganadero se increment\u00f3 un 7,2%, con unos 330 mil animales m\u00e1s en los tres a\u00f1os de relevamiento. \u201cAl haber menos recurso forrajero y la presi\u00f3n de pastoreo sigue siendo alta, estamos muy complicados\u201d, consider\u00f3 Eduardo Ort\u00edz.<\/p>\n\n\n\n

Sobre la situaci\u00f3n en los campos, Ort\u00edz explic\u00f3 que se est\u00e1n viendo muchos animales con pobr\u00edsima condici\u00f3n corporal, y sostuvo que \u201cque no van a aguantar un mes m\u00e1s en estas condiciones\u201d. Asimismo, el funcionario provincial coment\u00f3 que en las zonas de parajes hay mucha hacienda pastoreando en las banquinas, lugares que ya tampoco cuentan con mucho pasto. <\/p>\n\n\n\n

\u201cY en algunos lugares est\u00e1 habiendo mortandad; vacas que entran a los tajamares a tomar agua, y con la debilidad corporal que tienen, se empantanan y no pueden salir. Hay vacas que mueren empantanadas, otras por debilidad corporal\u201d, grafic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Recomendaciones<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a las tecnolog\u00edas para paliar esta situaci\u00f3n, las mismas pasan por un destete anticipado de los terneros nacidos este a\u00f1o y que se encuentran a\u00fan al pie de la madre, para bajar los requerimientos de las vacas y mejorar su condici\u00f3n corporal. Por otro lado, se recomienda la venta de categor\u00edas improductivas que se encuentran en los campos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cVamos a tener un servicio con muchas complicaciones, ya que en Corrientes generalmente los servicios son entre octubre y enero, as\u00ed que nos agarra en pleno per\u00edodo de sequ\u00eda, as\u00ed que seguramente vamos a tener muchos menos celos, mucha menos pre\u00f1ez y seguramente se va a notar en menos terneros dentro de dos a\u00f1os\u201d, coment\u00f3 Eduardo Ort\u00edz.<\/p>\n\n\n\n

En este sentido, para intentar paliar la situaci\u00f3n la recomendaci\u00f3n pasa, en primer lugar, por destetar los terneros a la brevedad, para bajarle los requerimientos a las madres y mejorarles la condici\u00f3n corporal.<\/p>\n\n\n\n

El destete anticipado y la venta de la zafra de terneros de manera m\u00e1s temprana, tambi\u00e9n significar\u00eda menor producci\u00f3n de carne para el criador, por ende menos ingresos para los productores. No es lo mismo vender un ternero en una zafra normal con 180 o 200 kilos, que de manera temprana con 130 y 150 kilogramos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAhora lo que se puede descargar son las categor\u00edas improductivas, y sino, destetar, bajarle los requerimientos a la vaca, porque no se va a pre\u00f1ar estando con el ternero al pie. Adem\u00e1s, con el ternero al pie puede haber mortandad porque el estado de las madres es calamitoso. El que tiene terneros chicos, de no m\u00e1s de dos meses, que trate de destetar. Que venda algunas categor\u00edas y compre alimento balanceado\u201d, recomend\u00f3 Ort\u00edz, quien adem\u00e1s sostuvo que \u201cmuchos productores dicen que el alimento balanceado aument\u00f3 mucho, pero creo que es peor es tener mortandad y p\u00e9rdidas totales en el campo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Bajar la carga<\/p>\n\n\n\n

Durante este a\u00f1o, desde distintas instituciones vinculadas a la producci\u00f3n, como el Ministerio de Producci\u00f3n, el Senasa, el Inta y la Fucosa, entre otras, se recomend\u00f3 bajar la carga en los campos mediante la comercializaci\u00f3n de categor\u00edas improductivas, como novillitos, vacas viejas o toros viejos. Sin embargo, la respuesta de parte de los productores no fue la esperada, ya que en la provincia el stock aument\u00f3, en vez de ser m\u00e1s baja la carga en los campos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNos damos cuenta que el productor no acompa\u00f1\u00f3 el mensaje que ven\u00edamos trasladando. El mensaje claro era que hab\u00eda que bajar la carga porque sab\u00edamos que iba a haber menos forraje, y eso no pas\u00f3\u201d, coment\u00f3 Ort\u00edz.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de estas cuestiones, desde el Ministerio de Producci\u00f3n durante todo el a\u00f1o entregaron alimento balanceado a peque\u00f1os productores ganaderos, adem\u00e1s de la organizaci\u00f3n de remates con subsidio de costos para que los ganaderos pudieran vender esas categor\u00edas improductivas y bajar la carga de los campos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La falta de forraje en los campos ganaderos de Corrientes cobra fuerza mientras avanza el tercer a\u00f1o de d\u00e9ficit h\u00eddrico. El contexto es cr\u00edtico por la falta de pasto y la alta carga en los campos. Recomiendan un destete anticipado de los terneros y la venta de algunas categor\u00edas.\u00a0 El d\u00e9ficit h\u00eddrico en la provincia […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":314,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313"}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=313"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":315,"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313\/revisions\/315"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/314"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasenred.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}